Quy định về Thực phẩm An toàn cho người Canada (SFCR) hiện bao gồm các yêu cầu về giấy phép thực phẩm. Đối với bất kỳ doanh nghiệp nào muốn bắt đầu các hoạt động liên quan đến thực phẩm và động vật thực phẩm, đây chính xác là những gì bạn cần biết:
Cách để có được giấy phép Thực phẩm An toàn cho người Canada:
Có 5 bước:
Bước 1: Có tài khoản trong My CFIA
Tạo một tài khoản để có hồ sơ doanh nghiệp. Nhấp vào đây để đọc quy trình đăng ký My CFIA
Bước 2: Xác định cấu trúc giấy phép của bạn
Quy định không giới hạn số lượng giấy phép bạn có thể sở hữu, bạn có thể có một hoặc nhiều giấy phép, tùy thuộc vào hoạt động kinh doanh của mình.
Tuy nhiên, bạn phải cân nhắc:
- Thanh toán phí cho mỗi giấy phép bạn muốn.
- Có một kế hoạch kiểm soát phòng ngừa (PCP) cho mỗi giấy phép được giữ.
- Được CFIA kiểm tra và thực thi đối với giấy phép đó.
Thông tin bổ sung cho các nhà xuất khẩu nước ngoài:
- Các đối tác thương mại nước ngoài yêu cầu một mã số nhận dạng duy nhất cho mỗi địa điểm thực tế nơi thực phẩm được chế biến.
- Nếu bạn có nhiều giấy phép tại cùng một địa điểm, các danh mục mặt hàng thực phẩm và hoạt động được bao gồm trong mỗi giấy phép không được trùng lặp.
Bước 3: Hoàn thành mẫu đơn đăng ký giấy phép
Thực hiện các bước sau khi điền đơn đăng ký:
- Chỉ định các hoạt động được bao gồm trong giấy phép.
- Chỉ định địa điểm nơi các hoạt động diễn ra.
- Xác định danh mục mặt hàng thực phẩm.
- Xác nhận việc tuân thủ các yêu cầu SFCR hiện hành, bao gồm cả PCP.
- Xác nhận rằng tất cả thông tin được cung cấp là đầy đủ, trung thực và không gây nhầm lẫn.
- Hoàn thành bảng câu hỏi Thông tin Bổ sung về An toàn Thực phẩm cho mỗi cơ sở.
Bước 4: Xác minh thông tin đăng ký của bạn
CFIA sẽ xem xét thông tin bạn điền trong đơn đăng ký:
- Bạn có thể được liên hệ để phỏng vấn hoặc thanh tra.
- Phương pháp tiếp cận dựa trên rủi ro được ưu tiên cho các doanh nghiệp mới đăng ký giấy phép.
- Các yếu tố rủi ro sẽ quyết định mức độ ưu tiên kiểm tra.
- Việc kiểm tra có thể được yêu cầu đối với những người đăng ký tìm kiếm chứng nhận xuất khẩu hoặc các quyền xuất khẩu khác, bất kể hồ sơ rủi ro của họ, nếu quốc gia nhập khẩu yêu cầu.
Bước 5: Nhận giấy phép của bạn
Khi giấy phép được cấp, bạn sẽ nhận được một email và tìm thấy nó trong tài khoản My CFIA của mình, bao gồm ngày cấp và ngày hết hạn.
Lưu ý:
- Mỗi giấy phép hết hạn sau 2 năm.
- Để gia hạn, bạn cần gửi yêu cầu thông qua tài khoản My CFIA. Hãy thực hiện việc này trước khi giấy phép hết hạn, tùy chọn gia hạn sẽ khả dụng 120 ngày trước ngày hết hạn.
- Nếu không gia hạn đúng thời hạn, giấy phép sẽ mất hiệu lực và không thể gia hạn được nữa. Khi đó, bạn sẽ phải nộp đơn xin cấp giấy phép mới trực tiếp thông qua hồ sơ cá nhân/tổ chức (party profile) trên tài khoản My CFIA của mình.
Nguồn: Chính phủ Canada (n.d.)